在海洋中生存着很多生物,它们的种类繁多,很多生物被人类当作食物来享用。在西班牙的海岸中就生存着一种动物就是鹅颈藤壶,它是一种贝类的生物,由于其味道非常鲜美,所以受到大众的热爱,可是它的产量确非常稀少,所以价格也就非常昂贵。可是很多人在面对鹅颈藤壶的时候由于外形奇特,所以几乎大多数的人都不知道如何食用,这就让很多人发愁,下面就让小编来教大家如何食用鹅颈藤壶?
这种在我们看来非常恐怖的东西,在经验丰富的渔民眼里,这可是不可多得的宝贝。
鹅颈藤壶
这种奇怪的生物叫鹅颈藤壶,也叫做狗爪子螺。它们一般会攀附在海里的礁石中,或者是废弃的货船上面。在中国很多沿海滩涂都有分布。在经验丰富的渔民眼里这可是不可多得的宝贝。
鹅颈藤壶在中国被称为狗爪螺,是藤壶类生物。又名海鸡脚,有“来自地狱的海鲜”之称,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,微量元素高,味道鲜甜。
鹅颈藤壶
它是西班牙以及其他欧洲人都为之疯狂的美食,这种生物长十五公分,长杆状鹅颈藤壶。头部呈长柄状附著在基部底上的藤壶类甲壳动物,具白色钙质骨板,骨板开口边缘为橙色。终日不断伸缩其褐色的羽笆状附肢,以捕食浮游生物为生。常附生在浮木或其它物体上。
鹅颈藤壶
在欧洲,鹅颈藤壶是一种顶级的海鲜食材,所以在欧洲它的价格并不菲。因为它的肉质爽滑弹牙,所以它也有“海洋里的火腿”之称。
要是给你一盘美味的鹅颈藤壶,你能吃得下去吗?
一、什么是鹅颈藤壶
由于它是一种白色的甲壳动物,外形像狗爪一样,有时候能够长到三寸。主要生存在海边的石缝中,常年生活在一个地方,尤其在冬天是它的繁殖期,所以在冬天的销量就非常好。它的味道非常鲜美,所以就受到西班牙人的喜爱。