车厘子的食用方法
上面给大家介绍了车厘子的营养价值及功效，下面就来为大家推荐车厘子的食用方法，味道很不错哦！
车厘子香菇
原料：水发香菇200克，车厘子100克，豌豆苗100克，料酒、味精、白糖、姜片、水淀粉、香油、花生油各适量。
做法：1、将水发香菇洗净切片，豌豆苗择洗净。
2、炒锅注油烧热，放入香菇煸炒，随即加入姜片、科酒、白糖、盐稍炒，再加入适量清水和豌豆苗，慢火烧开，加入味精，用水淀粉勾芡。
3、放入车厘子翻炒几下，淋上香油，出锅即成。
功效：调中益气、滋润皮肤。
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车厘子米酒
原料：鲜车厘子500克，米酒1000克。
做法：将鲜车厘子洗净，沥干水分，放入大酒瓶内，加入米酒，密封浸泡10天左右即成。
功效：补益元气，滋肌润肤。
