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3、促进胃肠蠕动。膳食纤维的持水性具有海绵功能,能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,降脂作用十分明显。

 

适量的吃粗粮,还可以帮助我们缓解便秘,并且对减肥者来说,可以更容易得到饱腹感。粗粮中含有较多的纤维,适量进食,可以促进肠胃蠕动,帮助排泄,有效缓解便秘。但是如果粗粮进食过多,则容易加重便秘,同时影响各种矿物质的吸收,反而对减肥和健康不利。总的来说,健慨斏年人每天可以进食50~85g粗粮,对减肥和健康都比较有利。

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