3.预防慢性病

金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

 

金桔的食用禁忌

1.吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。

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