马蹄的吃法有哪些:玉米马蹄汤
2、玉米马蹄汤
用料:玉米,马蹄,猪骨头,章鱼,干姜片,盐,食用油。
做法:所有的食材都清洗干净备用;砂锅里注入适量的水烧开~猪骨头+玉米+姜片(玉米切成段)放进去大火熬煮;章鱼干切成若干一小截;热锅下一点点油(只需要一点点油就可以了不然汤水会变得很油腻的);把章鱼干爆香后沥干油再放进汤水里;砂锅里的食材都加热至熟了的时候;马蹄去皮切薄片也放进去砂锅里;最后所有的食材都加热至沸腾翻滚了再转文火加热继续煲;煲熟了下盐调味即可。
3、姜丝马蹄甘蔗水
用料:甘蔗,马蹄,生姜,红枣,枸杞。