日常养护血管尤为重要，以下5类食物能帮助减少血栓形成。

橄榄油等 推荐食用富含n-3脂肪酸的紫苏油、亚麻籽油以及富含n-9脂肪酸的橄榄油、茶油。这是因为n-3和n-9都有抗炎作用，保护血管内皮细胞。

新鲜蔬果 新鲜蔬果富含特别多的抗氧化、抗炎成分，可以保护血管内皮免受氧化应激和炎症的“攻击”。另外斑块形成的过程中伴随着一系列的氧化、炎症反应，所以多吃新鲜蔬果还能减缓斑块形成，这也有利于抗栓。

高脂鱼 比如三文鱼、青花鱼、沙丁鱼、金枪鱼，这是因为它们富含的DHA不仅能抗氧化、抗炎，保护血管内皮健康，还能减少血小板凝集、凝血，有利于减少血栓的形成。建议每周至少吃2次鱼，每次至少吃到1巴掌大的量。

粗粮 主要指燕麦、青稞，这是因为β-葡聚糖可以减少胆固醇吸收入血，利于维持血液中正常的胆固醇水平，这样就不容易血液黏稠，也不容易形成斑块，于是降低了血栓的发生风险。

水 女性每天最少喝1500毫升，男性最少1700毫升。多喝水能降低血液黏稠度，阻止血栓形成，早上起床后身体尤为缺水，一定要记得喝。

作者：刘小小

责任编辑：刘文文

审核：乔惠琳 统筹：李佳