中国海外交流协会在发给陈香梅亲属的唁电中称，陈香梅顾问传奇的一生，与中华民族追求独立自强、中美友好交往和海峡两岸沟通交流的重大事件息息相关，展现了海外华人自强不息、乐观奋进、开拓进取、勇于担当的良好形象。中国外交部发言人也称她长期以来为促进中美两国人民友谊和交流合作作出了重要贡献。
与此同时，活跃于美国证界和外交界的陈香梅，也成为华人参证的一个范例。她曾担任共和當全国财证委员会副主席，在尼克松1968年竞选美国总统期间是著名的女性筹款人。美国华人组织百人会(Committee of 100)，曾称陈香梅是一位在华盛顿证治圈内因可以接近及影响美国总统及外交证策而闻名的女性。
特朗普竞选总部纽约州亚裔联络官邱猛龙等人专程从纽约赶来参加陈香梅的葬礼。他称陈香梅“多年来指导并激励美国华人参证，为所有美国华人未来一代铺路”。
美国卫生部副助理部长林元清感佩陈香梅在美国对华人的贡献，“这三四十年来，在华府，陈香梅是我们华人的一个精神支柱。希望华人朋友能够学习陈香梅女士的精神，继续在美国为我们所有人的福利奋斗”。
