阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝",现代研究证实,阿胶对女性的延缓衰老、养颜美容、调经安胎、止血补血、安神助眠有着巨大功效;阿胶也是孕妇的首先补血食品。
翻阅一些食用阿胶的方法,大部分复杂费时,我们的生活节奏又越来越快,所以寻找发现一些简单的阿胶食用方法就显得对大家更有帮助,既省时省心,又可以达到姐妹们爱美,追求健康的目的。下面向大家介绍几种最为简单的阿胶食用方法。
工具/原料
阿胶、牛奶、蜂蜜、大米/糯米、梨、鸡蛋、豆浆等
方法1
牛奶冲服:将阿胶打成粉或直接取阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
阿胶粥:取大米或小米适量煮熟;取适量阿胶放入热水中,溶化后加入粥中稍煮,搅拌待其烊化后即可。也可以把大米换成糯米,加入枸杞味道颜色滋补效果更佳。
阿胶梨:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。
阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了!当然,如果喜欢你也可以加入牛奶。