5蜂蜜鸡蛋阿胶膏：取阿胶适量放入热水中溶化，加入鸡蛋1个、蜂蜜1勺，煮熟后放入冰箱冷藏使其呈膏状，每日空腹温开水送服1勺。
6直接吃：最后一种有点找抽，但的确有这么食用的朋友，就是直接放到嘴里含化，当然口感上会很差。如果朋友们吃不惯，或者以上的简单方法您都嫌麻烦，大家也可以去买一些现成的阿胶制成品，或者口服液，直接食用，方便快捷，又可以美容养颜。
阿胶什么时候不能吃
很多人认为阿胶具有“有病治病,无病强身”的作用,其实,滥用阿胶也会出现阿胶的副作用,如引起消化不良、火气亢盛的症状。
1、因为阿胶性较滋腻,易于伤胃,服用期间最好吃些开胃的小菜。同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。
2、出血有伤口的时候,阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
3、另外,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口,如萝卜、浓茶等。
4、上火的时候,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
5、体内湿邪重的时候可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
6、阳虚者不能吃阿胶,阳虚者服用后,也会出现食欲不振、胃部饱胀,出现消化功能障碍等症状。
7、脾虚时,即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
食用注意以下几个方面
1.防火毒:有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是由于服用了新鲜的阿胶所致。由于现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛的现象。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2.少佐补气药:气和血能相互滋生,即气能生血,血能养气,因此,补血的同时补气,才能事半功倍,故而阿胶可与黄芪、當参等补气药同用。
