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7、撒上少许盐和葱花,刷上一层花生油,没有刷子就将油倒点在面饼中心,用手拉起每个角到中心均匀沾上油也行;

 

8、面饼由下至上卷起来,卷成一个长条状,用刀将条状面均匀切成小块,取两个叠在一起,用筷子压一下;

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