草鱼尾汤的功效是什么鲩鱼尾和什么煲汤

　　烹制方法(三人份)：
　　1、苹果去皮和核，洗净切大块，放入淡盐水中浸泡待用。
　　2、鲩鱼去鳞和内脏洗净，斩成
大块；瘦肉洗净，切成滚刀块；红枣洗净去核，姜去皮切片。

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