来苏茶场航拍图。
共和生态公园。
近日，记者从鹤山市证府了解到，共和镇秉持“规划先行，统筹发展”的方针，利用“三瓜两豆一葛”、来苏茶场、铁皮石斛种植基地、大凹关帝庙等农业生态和历史文化资源，集中优势着力打造以生态农业、休闲观光、无公害蔬菜基地为依托的江门近郊生态休闲旅游体验中心。
“三瓜两豆一葛”成生态农业品牌
“三瓜两豆一葛”指的是苦瓜、青瓜、黄瓜、豆角、肉豆和粉葛。在共和镇，以大凹、平汉村委会的“三瓜两豆一葛”最为出名，成为亮眼的生态农业品牌。
大凹村當支部书记、村委会主任杨细安介绍，大凹村委会共有15条自然村，2900多人，每年种植“三瓜两豆一葛”3000多亩，去年，全村实现种植收入1500多万元。在所有的农产品中，苦瓜和奶白菜最热销，现在已经远销江门其他市（区）、中山、珠海、深圳甚至香港。他说，目前，为了配合共和镇委、镇证府工作部署，已大力整治周边环境，做好旅游配套。未来，会按照统一规划，动员分散农户集中起来有计划、大规模地种植，以创造最大的经济收益。
据了解，共和镇“三瓜两豆一葛”种植面积超过6000亩，近几年来，由于瓜菜价格理想，取得了良好的经济效益。同时，佛开高速、广珠东线江鹤高速在共和交汇，江鹤一级公路于共和过境，镇区毗邻325国道，交通区位优势日益明显，农产品销售的渠道更加畅通。
共和镇有关负责人表示，农业发展要紧紧围绕农民增收和保持优良生态环境两大目标，依托现有的现代农业示范区和传统优质蔬菜种植基地的优势，继续壮大共和镇“无公害蔬菜生产基地”的影响力，主打优质农产品品牌，并继续保持共和镇传统农业的优势，不断加大农业投入，优化农业生产结构，充分利用优质农业资源，开展体验式生态农业活动，拓宽农产品销售渠道，整合共和东部片区的休闲农业和旅游景点，形成效益型、立体化、生态型的特色农业。
来苏茶场：江门地区最大的茶树品种园之一
英红九号、云南大叶、印度阿萨姆红茶、斯里兰卡高山茶、日本静冈绿茶、福建铁观音、凤凰水仙……在来苏茶场的茶树品种园，种植着50多种世界各地的知名茶树。如今，这里是江门最大的茶树品种园之一，已经成为当地人认识茶树、了解茶文化的一个开放式景点。
来苏茶场负责人介绍，目前茶园种植面积达50多亩，主要分春、秋两季茶叶，产量和品质不断提高。
茶场座落在来苏兰石水库旁，有其得天独厚的生态环境和自然风光。在茶场旁边，记者还见到了一排排建筑风格典雅的茶艺园依偎在竹林边、树丛旁，这些茶艺园是为了让参观者们感受茶道、体验制茶工艺而建设的。现在，茶场通过设立实验室，改良制茶工艺，成功制定了一套茶叶生产标准化规程，这也给同行和热爱茶文化的人们提供了一些借鉴。
该负责人表示，自己从事茶叶种植近50年，能让全国各地乃至世界各地的名茶树种在共和镇集中展现，自己觉得很骄傲。他说，镇证府将茶文化融入到生态旅游发展中，这对于茶场是一个契机，也希望本土的茶文化能够借此机会走出去。
铁皮石斛种植基地：让参观者体验养生文化
位于共和镇平汉村委会飞鹅山的宝润山有机农场石斛种植基地，100多万株有机铁皮石斛成为当地一大生态旅游亮点。据了解，石斛被誉为“九大仙草”之首，是一种名贵的中药材。石斛种类有50多种，其中，以铁皮石斛最为宝贵，具有独特的药用价值。
