但说赵太祖拈三根筷子粗细的香，来到半米高的香柏木雕的造像前，在案右下角处一燃烧的油碗中，引燃，待明火熄灭，烟雾徐起，退步至案正中三米左右，举香过顶，躬腰九十度，片刻，直身。跺步至案前，插香入炉。复退后，复鞠躬。成礼，转身，回到主席台落座。
黛绮丝宣布，第二项，由老王致开幕词，话音甫落，老王立即从座上弹起。可能是习惯了听别人讲自己鼓掌的老王，感觉到幸福来得有点太突然。只见他来到麦克风前，打一扎眼的红色领带，由于小腹鼓起，西装内的白衬衣显得格外醒目。老王抹了抹头上的汗，拿捏了一下声调，开始透过老花镜读一张红粉底色纸上的文字。老王的口音有点粤语调，极力用普通话说，听着很是别扭。虽然如比，对着电视台的镜头能从容应对，也是很不简单。有一位圈中人在微信中推出致辞，大家边看边听，也算是能听得懂，能容忍大面积音的跑调。其文如下。
各位嘉宾，各位朋友：
早上好！（鞠躬）
很高兴能代表斗鸡圈理事会，欢迎大家来参加，捧场，A市第十一届斗鸡大会。首先，请允许我对大家的到来表示诚挚的谢意，对大家的热心帮助以及真诚付出表示深深的感谢。同时，请允许我，因组织不力而对大家的招待不周以及造成的不便致以深深的歉意。
斗鸡大会能有今天的规模，离不开各位朋友的支持，离不开各位理事的义务付出，更离不开赵会长的无偿资助。今天有幸邀来了电视台的朋友，希望能借助你们的声音传播我市的斗鸡文化，让更多的爱好者参与进来，让更多的不理解者给我们以善意的理解，让更多的有识之士给我们以帮助，以指点，使我们这个民间团体朝规模化，规范化发展，使我们中的每个人通过活动相互了解，增进友谊，能够一起为和谐社会的复兴梦做出我们应有的贡献。
最后，请允许我再次表达对大家的到来的感谢与感激之情，并预祝本届大会圆满成功，谢谢！（鞠躬）
黛绮丝第三次来到麦克风前宣布，斗鸡正式开始，让我们把时间与场地留给那些“勇士们”吧！
在这个简单的开幕式进行中，六位选手已经在场外等候，主人们站在遮阳伞下，抱勇士在怀。有一个正在给鸡喂点水，可能是鸡一下不适应，表现紧张，其余几个则都在不断梳理鸡的羽毛，手抚鸡顶，还不时说几句，像是母亲给将要上战场的儿子交代一样，鸡们面无表情，主人们则由于兴奋，肾上腺素增多，面耳发红。今天来看热闹的还真不少，基本上是九点到来，但都很安静，有几个低声交谈着什么，大家都知道不能喧闹，怕影响斗鸡的发挥。
斗鸡即将开始。
第一台当然设在光明顶上，光明顶上的一应桌椅等，都已在圈中人的帮助下迅速撤下。光明顶后来加长加阔，成为东西各十米，南北阔八米，四周有几个竖杆，比赛时围上半米高的帆布围墙即可。
第二，三台分到东西，相距一台各十多米，规模相仿，只是位于平地上。
在正式开赛前，应该说是在斗鸡正式开赛前，先来一场土鸡大战，如开胃小菜，如首播花絮，更象大戏开始前由武生、刀马旦来一场打闹，背后旗、袍上带、手中枪，上下翻飞，煞是好看。土鸡之斗，重在热闹，但见羽光闪烁，金距舞张，高飞侧走，发声助势，偶见羽毛飘落，冠头飞血，竟是一场旗鼓相当的对战，持续了二十多分钟，西区的土鸡瘫倒在地，伸颈张腿，声嘶力竭。
众人说说笑笑，各朝东西，分成两堆，围观第二，三台，看两区的二，三名斗鸡捉对厮杀。也有少数，滞在一台，专等看冠军之争。二，三台的比赛，虽也热闹，但情形相仿，呈一边倒趋势，二台结束竟早于三台，东区双杀西区。大家齐聚一台，但见有得笑溢眉宇，多是东区或押中的脸，有得则唉声叹气，摇头自怨，无须说是失意者。镜头齐聚一台，已是上午十点半。
老王宣布，斗鸡争霸之战开始，众人噤声。
两个斗士已经入场，一鸡略为健硕，足颈束彩色锦帛，昂首阔步，目光凌厉，逼视全场；另一鸡则略为瘦弱点，但也足长吻巨，其目视地，又如盯玩足上束帛。二者体型与土鸡大不相同，颈腿长，全身只有头部和背部翼位有少量小的毛羽，古人所谓芥羽是也。从现代眼光看，斗鸡的体型是小而具体的鸵鸟，神态如褪了毛的鹤，静时显得孤寂、落寞，动则昂首相扑，颃颉相撕。
