结论

同一种酸奶，不管是常温放置，放在恒温43度的环境里保温，或者微波炉低火加热，其中的乳酸菌含量差不多，这意味着将酸奶加热到40度左右，是不会杀死乳酸菌的。

实验继续，看看结果如何

我们又把一份酸奶用微波炉高火加热

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