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玉竹排骨汤是一道传统的药膳,主要由玉竹、白芷、枸杞和排骨炖煮而成。玉竹具有养阴润燥的作用,白芷可排出体内毒素、润泽肌肤。下面我们就一起来学习玉竹排骨汤的做法。

材料:排骨、玉竹、白芷、枸杞、盐

做法:1、玉竹、白芷、枸杞洗净备用;

2、排骨洗净,放入沸水中烫一遍,捞出冲洗沥干;

3、将所有材料放入煮锅中,加冷水大火煮开转小火慢炖;

4、待出锅之际加入盐调味即可。

PS:枸杞的分量可以多一些,能够润肠排毒,起到瘦身的作用。

 

玉竹排骨汤的搭配

在煮玉竹排骨汤的时候,我们还可以加入一些其他材料,提升汤品的口感和保健功效。那么玉竹排骨汤还可以与什么材料搭配呢?

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