同时，在创建新会陈皮国家现代农业产业园这项工作的引领下，新会陈皮现代农业产业园智慧农业大数据平台项目进展顺利，该平台能对新会柑的实时种植、加工数据进行计算，对种植意向、产量预计、成本收益进行分析，输出产业决策分析核心指标，建立了“三定、三档、双检、一审、一码”全产业链数字化追溯体系，帮助新会陈皮产业实现高品质发展，也可有效保护新会陈皮的区域公共品牌。
有从业者认为，随着新会柑、新会陈皮公共品牌知名度和影响力的提升，加上绿色种植、研发加工、金融投资、仓储物流等产业环节的不断发展成熟，新会柑种植标准不断提高，柑果品质监管更有力，新会柑鲜果价格将渐趋平稳，并极可能还会有所上升，从业者收入有保证，形成产业发展良性循环。
企业的丰收
专业化“大加工”为产业增值
有新会陈皮企业向着全产业链发展方向迈进，规模化、专业化加工是重点，从源头保证原材料品质，再以高标准加工生产，形成自身品牌，以进一步提升产品附加值，增强市场竞争力。
产业增值，正是新会陈皮产业发展的关键词。近年来，在新会区证府的支持和引导下，新会陈皮产业不断增值，全链条产业之路越走越宽。
来到新会柑之林茶业有限公司的生产加工车间内，只见一片忙碌的景象：工人们熟练地操作着各种器械，进行陈皮加工及柑茶生产。工厂式的流水线作业提高了加工效率，整个厂房也充满现代化气息，设有专门检测车间，质控有保证。据了解，目前，该公司正向全产业链发展方向迈进，规模化、专业化加工是重点，从源头保证原材料品质，再实施高标准加工生产，形成自身品牌，以进一步提升产品附加值，增强市场竞争力。
产业增值，正是新会陈皮产业发展的关键词。近年来，在新会区证府的支持和引导下，新会陈皮产业不断增值，全链条产业之路越走越宽。在经营方式上，新会陈皮相关发展和生产走向公司化、企业化，从作坊式加工转变为专业化生产，从纯农业向以工商业为主导的全产业过渡。目前，新会区正通过推动建立加工行业标准、提升监督管理能力、针对加工企业制定奖补措施等一系列手段、措施，进一步提升新会陈皮加工业发展水平。不久前，新会柑茶被评为2019年最有价值十大农产品区域公共品牌，新会柑茶品牌价值高达126.2亿元，新会陈皮加工业的繁荣可见一斑。
来自新会陈皮行业协会的统计数据显示，目前，新会现已形成45亿元的陈皮加工产业集群，吸引社会投资超30亿元，有12家龙头企业、超1000家经营主体。新会区正以“大加工”思路引领新会陈皮国家现代农业产业园建设，大力支持发展适合家庭农场和农民合作社经营的新会陈皮初加工，同时，深化产学研协作发展，推动新会陈皮精深加工。
今年12月，2019美丽乡村博鳌国际峰会举行，新会区代表团参加系列推介活动并向与会人员推介新会。其中，“卖”向世界的陈皮凉果、网络爆款新会小青柑、美容养生的陈皮酵素、“陈”酒迩香的陈皮白兰地……新会陈皮系列产品亮相博鳌国际舞台，为大家带来了惊喜，健康舒适的“陈皮生活”有了更加具象的表现。这些新会陈皮系列产品，正是新会陈皮产业取得的最新发展成果。
其实，早在第五届中国·新会陈皮文化节新闻发布上，新宝堂女性睡眠酵素首次推出，就十分吸睛，这是科技赋能下，新宝堂的又一次创新尝试。新宝堂以生物科技加持的陈皮酵素系列产品在大健康产品市场拼出了名堂，也带动企业品牌再升级，新宝堂陈皮品牌入选“2019广东最具人气连锁加盟品牌TOP100”榜单；而佰世富东方白兰地则在新会柑果肉创新利用方面取得了新突破，该企业创新结合东西方酿酒工艺，成功以新会柑果肉为原料，生产出独具东方特色的白兰地，为新会柑加工提供新思路，也为新会柑农增收开创了一条新路。
新会柑、新会陈皮“大加工”产业可谓百花齐放，逐渐形成加工产业集群，成功把产业链留在了新会本土，成为兴业富农的重要支撑。在“大加工”的引领下，目前，新会陈皮已形成药、食、茶、健、文旅、金融等6大类产品超100个品类，产业总产值近70亿元，真正做到带动地方富起来，藏富于民、藏富于企。未来，新会区将依托重点企业，推动陈皮研究院和院士工作站发展，加强产学研联合，加快推进研发新产品，剑指以陈皮为基础的大健康保健养生产业。
