在正面防御的同时，吴阶还出奇兵，从侧翼伏击金军，切断金军粮道。结果一整天下来，完颜宗弼没有占到一丝便宜。金兵又累又困，只得暂停攻势，就地扎营，企图重整士气，来日再战。但是，吴阶不给他这个机会。入夜后，吴阶利用宋军熟悉地形的优势，又派兵夜袭金军大营。金军根本没有料到宋军不仅防得住，竟然还敢于夜袭，加上打了一天仗，人困马乏。黑夜之中，又分不清是敌是友，在宋军的一顿猛攻之下，顿时混乱不堪。激战大半夜，金军损失惨重。天亮时分，完颜宗弼见局面无法收拾，只得下令撤退，试图后撤休整。但是，吴阶对此早有预见，金兵一退，宋军就从后掩杀。
俗话说，兵败如山倒。金兵已无斗志，加上宋军的反复冲杀，溃败形势不可避免。金兵建制已乱，完颜宗弼无法有效掌握部队，自己还身中两箭。为了不让自己被宋军认出，完颜宗弼只得割了胡子，换了衣服，带领亲信随从突围而去。
和尚原之战，完颜宗弼被打得割须弃袍，金兵以惨败告终。完颜宗弼割须弃袍的故事，在正史上记得明明白白。后人在创作《三国演义》时，想来是受到这个故事的启发，把割须弃袍嫁接在了曹操身上。
